Ugnen 225 grader.
Jag skalar och skär 1-2 äpplen, beroende på storlek, i bitar och lägger i en pajform.
Sedan strör jag på mycket kanel och lite vanillinsocker.
Blandar fiberberikade havregryn, 1 msk vetemjöl och ca 2 msk smör till en grynig massa.
Jag provar mig fram tills jag får ett bra “strössel” med så lite smör som möjligt.
Strör det över äpplena och gräddar tills det börjar få färg.
Till det lite 1-2 msk marsankräm eller en tunn skiva lättglass.
Gott!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar