Var nästan säker på att jag skulle må bättre idag men det är tvärtom. Vakande med feber och hosta och det känns förstås inte bra. Imorgon ska vi ut och resa om allt går enligt planerna så imorgon bara måste jag må bättre. I dag blir det i allafall packning och förberedelse för morgondagen. Jag och barnen åker medan maken är hemma och dränerar grunden. Vi flyger till norrland och förhoppningsvis ska vi åka en massa pulka och få massor med frisk luft. Jag tar en paus från allting men inte från mitt mål att gå ner i vikt. Min plan för dom 10 dagarna är att i alla fall inte gå upp något i vikt under tiden. Jag kommer inte att ha tillgång till dator så nästa blogg inlägg blir efter den 6/4 2008.

Känns bra att åka iväg med vetskapen att jag klarat delmål 1!

Äntligen under 100 kg! Grattis till mig!

Startvikt 106,5 Kg
Dagsvikt 99 Kg
Målvikt 75 Kg
Delmål1, 99 Kg 31/3

BÄTTRINGSVÄG

Känner mig aningen piggare/friskare idag och i och med det kommer motivationen tillbaka. Hoppas få krya på mig nu så man kommer igång igen.

Lugn promenad efter lunch och efter den var jag helt slut och kände mig ganska risig. Tog mig igenom dagen i alla fall utan att slarva med maten. Mycket grönsaker och bra mat. Känner mig efter omständigheterna nöjd med den här dagen.

PÅSKIGT

2008-03-23 Påskdagen

Sjukläget fortsätter. Lite senare frukost idag med liten bit paj, paprika ringar, kaffe, vatten och honungsvatten. Pajen gjorde jag igår och jag lagade till den så den inte skulle vara alltför onyttig. Till lunch blir det pyttipanna gjord på rester och morötter.

Några chips och lite små godis blev det efter lunch. Varför det kan man undra? Se mina funderingar om detta längre ner i texten.

Jag är inte nog frisk eller pigg för att orka med någon motion idag. Matlagning, städning och lek med barnen gör att man ändå inte är helt stilla.

Hamburgare, pommes, dip och cola till middag. Kaka efter maten. Åt inget efter klockan 18.00.

Idag blev det en hel del slarv. I går kväll blev det dessutom chips på kvällen. Nu håller det på att barka iväg. Jag har för mycket tid över samtidigt som jag är för sjuk för att göra så mycket. Det är inte bra för karaktären. Jag har så lätt för att halka in i gamla och dåliga vanor. Det är verkligen skärpning som gäller nu! Måste behålla motivationen och viljan så att jag verkligen klarar av det här.

Jag blir sugen på något att äta fastän jag inte är hungrig. Första tanken lyckas jag ofta mota bort. Sedan börjar det dyka upp massor med ursäkter för att äta något. Huvudet fylls av dem och helt plötsligt tycker jag att det är helt okej att äta en näve chips efter lunch. Jag vill inte äta chips och jag vet att jag inte ska äta chips men jag äter chips i alla fall. Det är som om jag lyckas hjärntvätta mig själv. Jag vet hur tjock jag är och jag vet hur gärna jag vill gå ner i vikt och förhoppningsvis börja må bättre. Nu har jag inte gett upp och jag tänker inte se dom här två dagarnas slarv som ett nederlag. Jag kämpar vidare fast besluten att nå mitt mål. Men jag stannar upp och försöker få grepp om saker och ting innan jag kommer allt för långt ur kurs. Måste fokusera på det jag vill och hur jag ska komma dit. Det här är ingen lätt match och det är svårt när man slåss mot sig själv. Men jag har bestämt mig för att vinna. Det är dags att börja må bra nu och det gör jag inte med nästan 30 kg övervikt.


2008-03-24 Annandag påsk

Hoppades få vakna pigg och frisk men så blev inte fallet. Så det blir en lugn dag i dag med. Jag är ganska så besviken på mig själv efter gårdagen och dagen innan dess. Önskar att jag hade bättre karaktär. Jag ska verkligen jobba på det.
Frukost- två skinkmackor, kaffe och vatten. Ingen aptit vid lunch så jag vilade istället. Åt en repetition av frukost när jag vilat och en halv banan. Ingen bra kosthållning än så länge men jag har verkligen ingen aptit. Till middag blir det lax, ris, sås och grönsaker.

PÅSK

2008-03-21 Långfredag

Förkylningen håller i sig och jag vilade hela morgonen. Försöker äta bra och tänka positivt. Lite jobbigt att vara inne när solen skiner ute, men jag måste vila. Matlagning, tvätt och dammsugning var sådant som jag lyckades åstadkomma.


2008-03-22 Påskafton

Tog mig knappt upp ur sängen på morgonen. Så den här dagen blev också lugn. Alldeles för lugn. Jag vill gå en långpromenad eller gympa. Chips på kvällen.

KRASSLIGT

Påsken är här och i och med det en riktig godishelg. Men inte för mig. Bara en och en annan halstablett då jag är ordentligt förkyld. Frustrerande att bli sjuk igen när man bara varit frisk i några dagar. Jag vill komma igång med att motionera men det är ju svårt när det är så här. Jag fortsätter att tänka på vad jag äter och att inte äta mellan målen och på kvällar.

Bra mat hela dagen med mycket frukt och grönt. Går och lägger mig riktigt tidigt och hoppas att få vakna piggare i morgon.

MÅLIGT

Då är det ett konstaterat faktum; Jag är förkyld igen. Vaknade i morse med feber och ont i halsen. Ont i hela kroppen. Men, det är bara att bita ihop för här hemma finns två super pigga små barn som vill ha mat, kärlek och uppmärksamhet.

Nu har jag bara 0,5 kg kvar till att nå mitt första del mål. Det har fått mig att fundera på övriga delmål och en rimlig/ realistisk viktnedgång. Målet är att hitta en hälsosam vikt, men jag behöver något att styra efter på vägen dit.

Delmål 1 under 100 innan Mars är slut
Delmål 2 under 95 Kg innan Maj är slut
Delmål 3 under 90 innan Augusti är slut

Det blir 16,5 kg på 7 månader om jag räknat rätt. Jag kom i gång i slutet av Januari. Jag har snart gått ner dom första 6,5 kilona. Då är det 10 kg på 5 månader. Det känns rimligt och långsiktigt. Jag är ju inte ute efter att gå ner fort utan att sakta men säkert nå en vikt som jag kan behålla. Jag får sluta fokusera lite på slutmålet utan ta det etapp för etapp.

Idag ska jag leka med barnen och försöka vila mellan drabbningarna. Jag måste ta ut dom idag även om det bara blir en liten stund. Det har snöat här!

Vi var ute och lekte på förmiddagen och sedan var vi ut igen efter lunch. Då blev det en kort liten promenad.

Bra mat idag och inget slarv. Jobbigt med förkylningen.

HATTHÅLLNING

Nu gäller det att hålla i hatten. Vakande i morse med ont i halsen och så kom febern krypande. Förkyld. Igen! Känner mig så frustrerad! Min karaktär är inte den bästa och mina nya vanor är inte helt cementerade. Jag vet att det inte behövs mycket för att jag ska tappa motivationen. Så nu måste jag benhårt fokusera på vad jag äter. Jag måste klara av det här och jag är så nära att klara mitt första delmål. Under 100 kg, det är bara ett knappt kilo bort.

Febern gav med sig på eftermiddagen. Halsont och en seg trötthet håller sig kvar. Har inte fått mycket gjort idag.

MÅNDAG

Vaknade och kände mig lika trött som då jag gick och lade mig. Ingen bra start på dagen. Hoppas att det inte är någon sjuka på gång bara. Nu har vi tre dagis lediga veckor. Vilket bland annat innebär att det blir lite tunt med promenader. Men jag ska försöka fixa till det ändå.

Bakat bröd, hälsat på hos grannen, tvättat, lagat mat, plockat och lekt med barnen. En vanlig dag här hemma. Tyvärr hanns det inte med vare sig promenad eller träning eller min "må bra stund". Men jag har ätit bra och inget onödigt slank ner.

UTE DAG

Det blev en del slarv igår, inga ursäkter om att det var Lördag. Jag kunde ha ätit något nyttigare. Nu tar jag tag i en ny dag.

Vi har en del arbeta att göra ute då vi förbereder en grundgrävning/isolering. Skönt att vara ute och jobba. På kvällen gick jag en rejäl promenad i raskt takt. Kändes riktigt bra att få sträcka ut ordentligt.

DAGENS MÅ BRA:

Lägga sig en stund på eftermiddagen och läsa
Meditation/avslappning 20 minuter

DAGENS KALORIBRÄNNARE:

Några timmars arbeta ute, skottat sand och jord, flyttat växter m.m.
Rask promenad, ca 45 minuter, 5 km

DAGENS SLARV:

Inget slarv idag!

HELG IGEN

Vägde mig i morse, 100,9 kg, nu känns det verkligen inte omöjligt att väga under 100 innan Mars månads slut.
Jag har blivit mindre lat och mer aktiv har jag lagt märke till. Idag tog jag bussen in till stan, med lillkillen i vagnen och helghandlade. Tidigare hade jag aldrig gjort så utan hellre tagit bilen och åkt och handlat. Nu ser jag chanser till att får röra på mig i det mesta. Det känns sunt!

Startvikt 106,5 Kg
Dagsvikt 100,9 Kg
Målvikt 75 Kg

Delmål1, 99 Kg 31/3

DAGENS MÅ BRA:

Umgås med kära vänner som bjudit hem oss på middag, trevligt!

DAGENS KAORIBRÄNNARE:

Promenad

DAGENS SLARV:

150 gram chips
Lite smågodis
Läsk
En macka på kvällen

RENT HUS

Vilket träningspass jag har bränt av nu! Jag har storstädat köket i timmar (och även lagat mat, matat barn, ätit själv, tvättat, lekt med barnen m.m. ) och allting i köket är nu städat. Det känns i hela kroppen och jag är rejält varm. Underbar känsla när man får göra riktigt rent överallt även om det är jobbigt.

DAGENS MÅ BRA:

Hanns inte med idag, men jag läste en stund på kvällen

DAGENS KALORIBRÄNNARE:

Storstädning av kök

DAGENS SLARV:

Inget slarv idag!

HEJSAN HOPPSAN

Rivstart på dagen med att väcka barnen, ordna frukost och få på alla, inklusive mig själv, kläderna. Iväg till bussen och sedan promenad till dagis. Den promenaden tar ca 15-180 minuter beroende på väder, vind och fyraåringens humör. Idag tog den 35 minuter, vilket är en hyfsat bra morgon tid. Efter dagislämning gick jag och lilla killen en promenad med vagnen. Det regnade ute men jag är så motiverad att jag inte bryr mig så mycket om väder längre. Det är skönt att promenera och jag mår bra av det. På med bra kläder och hålla ett bra tempo så fryser man inte.

Det blev en till promenad med vagnen efter mellanmålet. En underbar motionsform!
Inga mängder med mackor idag heller bara en smörgås till frukost tillsammans med fil och müsli. Innan “nystarten” åt jag ibland 10 mackor på en dag. Minst 5 mackor per dag och oftast med smör på. Nu blir man väldigt medveten om hur dåligt man har ätit. Nu måste jag verkligen jobba in nya vanor så jag inte halkar tillbaka i dom sämre.

Flera positiva effekter har min nya hälsosammare livsstil redan fått. Det illamåendet som jag dragits med i mer än ett år har nästan helt upphört. Magen mår mycket bättre. Jag känner mig piggare och sover bättre.

DAGENS MÅ BRA:

Meditaion 20 minuter

DAGENS KALORIBRÄNNARE:
Vara mamma till en fyraåring
Promenad till dagis och en promenad efter dagislämning
Ytterligare en promenad med vagnen på eftermiddagen

DAGENS SLARV:

Inget slarv idag!

ONSDAG

Vaknade och kände samma motivation idag. Dessutom steg den ytterligare ett snäpp när jag vägde mig. Nu känns det inte alls omöjligt att väga under 100 innan den här månaden är slut.

Bra frukost idag med, samma som igår, men en halv macka. Kände mig inte lika hungrig som jag brukar. Lunch idag blir rester som behöver ätas upp. Köttbullar, korv och ris, som jag ska komplettera med mycket grönsaker. Jag dricker alltid vatten till maten. Till middag blir det fläskkarré.

Jag är föräldraledig och då är inte ekonomin den allra bästa. Mat drar vi inte in på, men just nu försöker vi äta ur frysen här hemma och allt som finns där är inte det allra nyttigaste. Men fläskkarré behöver inte bli så onyttigt om man tillagar det rätt. Sedan kan man styra mängden själv och äta mer grönsaker till exempel. Stora killen vill helst äta korv varje dag och det går förstås inte. Men korv blir det ett par gånger i veckan och korv finns ju som magrare alternativ.
Nu när vi kommit igång med att äta nyttigare blir det samtidigt en del pengar över som tidigare gick till hamburgare och snacks. Nu kan vi lägga dom pengarna på bra mat. Tilläggas ska dock att vi aldrig ätits jätte onyttigt här hemma. Det har varit hemlagad mat minst 6,5 dagar i veckan. Problemet för mig har varit mängderna jag har ätit. Minst två portioner. Och kvälls ätandet med chips och annat på det. Och jag har alltid sett till att pojkarna får i sig frukt och grönt, men varit riktigt dålig på att äta det själv.

Jag ska laga mer fisk och kyckling hade jag tänkt. Det är dyrare mat men också en bra investering för hela familjen hälsa. Vi har alltid varit ganska socker restriktiva med barnen,. Äldsta pojken får lördagsgodis, yngsta inget alls då han är för liten.
Men vi har frossat i socker själva. Det är det slut med nu. Mycket tid går åt till matlagningen och allt pyssel med det, men det är också en bra investering för oss allihop. När man lagar mat bränner man ju några kalorier också. Vår komposthink blir fort full nu med allt skal från potatis, morot, äpplen m.m. Jag har en stor fördel i att jag tycker om att laga mat och experimentera i köket. Just nu är den stora utmaningen att få maten mager och hälsosam. Till barnen tillsätter jag lite fett om jag gjort maten riktigt mager.

På allt detta kommer då familjelivet och allt vad det innebär. Leka med mina underbara barn, blöjbyten, tvätt, dagishämtning, handling, trots, olyckor, lite sömn en del nätter, städning, hinna umgås med maken, familj, släktingar, vänner, barnkalas, sjukdomar m.m. Men med god planering, och mycket vilja, så går det bra. Men nog blir det kaos ibland också och planer som måste ställas in. Så ny hälsosam livsstil, träning, familjeliv och livet för övrigt ska kombineras ihop på ett smidigt sätt. Tråkigt, det får man i alla fall inte. Ännu mer spännande blir det till hösten då man ska arbeta också. Med det vill jag ha sagt att det inte alltid är lätt att få ihop
allt, och att träning och annat kan bli lidande. Även om jag jobbar på att det inte ska bli så. Jag sätter stor prioritet på det här eftersom att min hälsa är viktig.



DAGENS MÅ BRA:

Kanelbullebak, härligt att baka, det blir jag glad av!

DAGENS KALORIBRÄNNARE:

Gympa 30 minuter på förmiddagen
Promenad dagishämtning+ lite extra promenad på väg till dagis

DAGENS SLARV:

Bra dag, men det blev några gelegodisar på kvällen. Klarade av att baka kanelbullar utan att smaka, en bedrift för att vara mig. Jag har mycket smör och socker i bullara så det var bra att jag inte åt några.


Startvikt 106,5 Kg
Dagsvikt 101,6 Kg
Målvikt 75 Kg
Delmål1, 99 Kg 31/3 2008

FRAMÅT!

Riktigt motiverad idag och då är det betydligt lättare att hålla sig till bra mat och röra på sig. Försöker säga till mig själv att jag ska klara av det här. Påminner mig själv om varför jag vill nå mitt mål. Att jag vill ha en bra livskvalitet, kunna leka obehindrat med mina barn, undvika sjukdomar, må bra. Gladare, smalare, sundare! Berömmer mig själv och försöker fokusera på det jag lyckats med och inte bara på mina misslyckanden. Jag har varit väldigt duktig dom här veckorna och åstadkommit en stor förändring. Bra jobbat!

Bra måltider hela dagen och inga onödiga mackor. Fil och müsli, och en macka till frukost. Bananer och vatten till mellanmål. Det är dom två målen som mack frosseriet brukar sätta in.
Flera promenader idag och det känns i kroppen. Väldigt skönt med frisk luft och solsken i ansiktet.

Igår och idag har jag provat meditation/avslappning och det var riktigt bra. Jag gick verkligen ner i varv och kopplade bort allting en stund. Ska se till att hela kroppen och alla sinnen mår bra.

DET JAG SKA LÄRA MIG OM OCH TA TAG I ÄR:

*Portionsstorlekar; Tänkte försöka läsa mig till hur mycket en normalportion är och hur mycket jag ska äta. Jag har minskat mängden mat jag äter per måltid genom att aldrig ta om. Jag vill hitta en bra balans där jag varken äter för mycket eller för lite.

*Skaffa fler recept och få in ännu mera grönt i vardagsmaten.

*Fortsätta jobba bort det onödiga mack ätandet.

DET JAG LYCKATS BRA MED HITTILLS ÄR:

*Äter nästan aldrig ute (läs skräpmat) och mitt småätande och kvällsfrosseri har så gott som upphört. Jag har trillat dit några gånger, men det är mycket bättre än innan min uppryckning.

*Verkligen kommit igång med en hälsosammare livsstil.

DAGENS MÅ BRA:

Meditation 20 minuter
Läsa en bra bok, men det slutar jag skriva upp, för jag läser nästan varje dag.

DAGENS KALORIBRÄNNARE:

Promenad 50+50 minuter
Promenad från buss till dagis, och från dagis till buss med fullastad vagn

DAGENS SLARV:

Inget slarv idag!

FAMILJELIV

Träningsvärk i armarna efter skåp kånkandet igår. Känner mig frisk och full av energi. Lite trött dock efter att ha bråkat med äldsta sonen. Tanken var att det skulle bära av till förskolan idag men det fick ställas in efter trots. Detta innebar att dagens promenerande också blev inställt. Vi tar nya tag imorgon. Tänkte gympa här hemma ikväll. Men alla energi gick åt till att försöka få med mig fyråringen till bussen. Vilket misslyckades. Jag har burit en del tvätt, städat, dammsugit och försökt hållit igång.

Bra måltider idag med mycket grönt. Inga onödiga lass med mackor eller småätande. Just småätandet har jag verkligen lyckas jobba bort. Tidigare gick jag och åt på någonting nästan hela tiden.

DAGENS MÅ BRA:

Meditaion 20 minuter

DAGENS KALORIBRÄNNARE:

Städat, tvättat och röjt här hemma


DAGENS SLARV:

Inget slarv idag!

KÅNKA

Fortfarande huvudvärk och förkylningen har inte riktigt gett sig. Känner att man fortfarande är lite trött och seg. Motivationen sitter i sedan igår i alla fall och det känns riktigt bra. Stor del av dagens har gått åt till inköpet av en ny hylla och att få hem den. Sedan plocka inordning i vardagsrummet, flytta runt böcker och en del annat. Känns i kroppen!

DAGENS MÅ BRA:

Få göra fint hemma i vardagsrummet.
Äta en riktig god middag; Tacos!
Läsa en bra bok.

DAGENS KALORIBRÄNNARE:

Jag och maken har burit ett 2,10 långt vitrinskåp, i två delar, upp och ner för två trappor, och sprungit några vändor med glasdörrar och hyllar. Det känns i armarna!

Burit böcker och städat.

DAGENS SLARV:

Inget slarv idag!


Startvikt 106,5 Kg
Dagsvikt 102,2 Kg
Målvikt 75 Kg

SUNDARE DAG

Vakande med rejäl migrän idag med. Kom igång efter frukost med kaffe och två värktabletter.

Två promenader och ett gympapass, bra mat och inget slarv mellan målen. Jag är jättenöjd med den här dagen! Motivationen stiger rejäLt när man lyckas få till en bra dag. Jag har rört på mig, hållit igång, tänkt på vad jag ätit och det har gjort att jag mår bra. Jag är inte hungrig eller söt sugen. Känner mig pigg trots att jag har lite kvar av migränen som ligger och mol. Det enda tokiga har varit frukosten med för många mackor.

Har börjat fundera på att sätta upp lite mål under resans gång för att sätta lite press på mig själv. Mitt första mål blir att komma under 100 kg innan Mars är slut.

Jag reser och jag trampar lite snett och går lite vilse men jag har en destination som jag ska nå och det ska få ta lite tid. Jag är på väg!


Måltider idag:

Frukost- kaffe, vatten och på tok för många mackor. Skyller på att migränen gjort mig vrålhungrig.

Lunch- Wookade grönsaker, kyckling, ris och sås. Vatten till.

Mellis- Lättfil med fiberhavrefras och nyckelhålsmärkt müsli, vatten och en halv kopp kaffe

Middag- Pasta,paprika, räkor,lätt cremefraiche och mellangrädde, sallad, vatten

Mellis- En mindre portion av dagens mellis, men ingen musli och så vatten.

DAGENS MÅ BRA:

Lyssnat på bra musik och läst en bra bok.

DAGENS KALORIBRÄNNARE:

-Städning
-Rask promenad 45 minuter
-Promenad hela familjen
-Gympa 30 minuter

DAGENS SLARV:

För många mackor till frukost.

ENERGI

På grund av oroliga barn blev det nästan ingen sömn och på grund av det fick jag migrän. Dessutom sitter förkylningen i så jag får lägga den lilla ork jag har på barnen idag.


Tittade mig i spegeln och jag känner mig grotesk just nu. Svårt med självbilden. En svår bit att ta i tu med. Man är inte ful för att man är stor. Men jag känner mig inte vacker och inte hälsosam. Jag trodde att jag vägde max 95 kg, och så vägde jag 10 kg mer än så. Det var jobbigt att inse att kilona smugit sig på. När hände det? Men så inser jag, att allt godis, chips, mackor och fika sätter sina spår. Nästan ingen motion. Till det får man inte heller glömma att jag de senaste 4,5 åren har varit gravid tre gånger, totalt 91 veckor, nästan två år. Fött två barn och som mest, höggravid, vägde jag nästan 120 kg. Det har satt sina spår. Men det är ingen ursäkt för att fortsätta bli större och större. Sådana här dagar när tex. migrän sätter käppar i hjulen får man extra mycket tid till att reflektera över allt detta.
En sak som skulle underlätta är ju om jag, maken och barnen aldrig var sjuk. Om man hade en privat kock och en personlig tränare. Tänk att få nyttig mat servat framför näsan varje dag och sedan en hurtig man eller kvinna som hjälpte en med träningen. Kanske en egen dietist också. Det skulle sitta fint. Men nu är det lyx som jag aldrig kommer få råd till. Så jag måste fixa det här på egen hand. Med bra stöd och uppmuntran från familj och vänner. Dom hejjar på mig!

JUST NU:

*Vill bli frisk! Den här förkylningen var verkligen seg.

*Motivationen måste hållas igång! Läser mycket på nätet, andras bloggar om deras viktnedgångar och sidor med nyttiga recept m.m.

*Önskar att migränen släppte och att jag får komma ut på en lång, rask promenad.

*Helg alldeles strax. Hoppas på fint väder så att vi kan jobba ute i trädgården.

DAGENS MÅ BRA:

Läsa en riktigt bra bok

Maken kom hem tidigare från jobbet så att jag fick sova bort migränen. Sov ostört i flera timmar; Underbart!

DAGENS KALORIBRÄNNARE:

Lugn dag med tanke på migrän och förkylning


DAGENS SLARV:

Chips, popcorn och mackor på kvällen. (Dålig karaktär? Ja! Sugen? Ja! Inget mer slarv i helgen? NEJ!!)

ANDRUM

Jag läser och funderar mycket kring vikt, kost och hälsosamt leverne. Då har jag insett att det finns en del att ändra på förutom vikten. En sak är att inte stressa. Jag stressar lätt upp mig och kan känna en viss stress fastän jag inte gör någonting. Kroppen mår inte bra av stress och jag tror att det även kan påverka vikten. Sedan vill jag gärna lära mig att slappna av och släppa allt en stund. Därför ska jag nu göra minst en sak per dag för bara mig som får mig att må bra och hjälper mig att varva ner. Jag har beställt två DVD en med yoga och en med meditation och så har jag köpt en CD med avslappningsmusik. Dessutom har jag köpt två riktigt bra böcker. Investerar i mig själv nu.

DAGENS MÅ BRA:

Läser ur en bra bok.
Tränar djupandning.

DAGENS KALORIBRÄNNARE:

Tvätt race
Promenad i solen med barnen

DAGENS SLARV

LIGGA LÅGT

Fortfarande förkylt här för hela familjen. Vi försöker ta det lugnt och kurerar oss så gott det går. Jag fortsätter att längta efter långpromenader och gympa.

Åt lätt fil och nyckelhålsmärkt müsli till mellanmål. Inga mackor!


Jag försöker göra om mina favorit maträtter till lite nyttigare varianter. Stekt fläsk med löksås och kokt potatis låter inte som någon bra mat att äta när man vill gå ner i vikt. Lättast är förstås att bara undvika den. Men jag tror inte på att sätta en massa förbud. Det kan leda till att man bygger upp ett stort begär efter något och så sluter det med att man vräker i sig. Det är ingen maträtt jag äter ofta, men som jag verkligen tycker om.
Fläsk, det finns magrare fläsk som är ganska “köttigt”. Jag steker i teflonpanna, och låter det sedan rinna av på hushållspapper. Löksåsen gör jag så att jag fräser lök i en knapp matsked flytande margarin, reder med rednings mjöl och mjölk blandat med matlagnings grädde med 5% fetthalt, kryddor. Kokt potatis går inte att göra så mycket åt. Då handlar det om upplägget på tallriken. Två skivor fläsk, om dom är storlek mindre, annars en. Två potatisar och tre matskedar sås. Gott om grönskar till och en knäckebrödsskiva. Vatten att dricka. Då kan man äta det med någorlunda gott samvete.
Eller som ett annat alternativ så tar du ett riktigt fett fläsk, steker i mycket extrasaltat smör, gör en löksås där du steker löken i ännu mera extrasaltat smör, späder med 5 dl standard grädde och mjöl, kokar potatis. Om du vill kan du steka potatis i rikligt med fett istället för att koka den. Sedan lägger du upp 5-6 skivor fläsk, häller stekspadet över, lägger på 4 potatisar och dränker allt i sås och mera stekfett och grönsakerna ryms inte alls på tallriken så dom hoppar du över. Sedan mumsar du i dig och efter det tar du en portion till. Sedan behöver du bara gå fem vändor runt jorden i raskt takt bärandes på ett kylskåp, så kan du sova med gott samvete fastän du inte gjort om maten till lite magrare.

DAGENS KALORIBRÄNNARE:

Kom mig ut på en efterlängtad långpromenad, ca 40 minuter i ganska rask takt. Förkylningen sitter i så jag tog det ändå ganska försiktigt.

DAGENS SLARV:

Inget slarv idag!

RUNDGÅNG

Nu har förkylningen börjat gå runt här hemma. Stora killen som var nästan frisk har fått feber igen och samma med minstingen. Han har dessutom hög feber, nästan 40 grader. Jag känner mig varken bättre eller sämre. Mest frustrerad över att inte kunna komma igång igen med motionerandet. Försöker tänka på detta med att all rörelse är bättre än ingen. Ser till att hitta på små knep för att röra mig mer i vardagen. Idag till exempel har jag tvättat och vikt tvätt. Sedan har jag burit upp det i omgångar , istället för allt på en gång, för att få röra på mig mer. Först kökshanddukar, sedan ner i källaren igen, upp med vanliga handdukar osv. Nu ska jag gå ut med barnen och försöka få i väg oss på en promenad. Lilla sjuklingen bäddar jag ner i vagnen.

Idag fick stora killen välja vad vi skulle äta till lunch och han valde pommes och köttbullar. Jag gjorde fullkornsmakaroner till mig själv. Rårivna morötter till.

Middag blir ugnsstekt potatis, morötter och paprika med lite olja och svartpeppar. Till det korv i ugnen med currytäcke. Magra produkter.

Startvikt 106,5 Kg
Dagsvikt 102,9 Kg
Målvikt 75 Kg

DAGENS KALORIBRÄNNARE:

Sprungit upp och ner för källartrappen med tvätt.

Klä på två sjuka barn med noll intresse av att gå ut, sedan bra svettig, få på sig själv ytterkläderna snabbt och ut på en promenad. Underbart med sol och frisk luft. Sedan samma procedur när vi ska in, men nu med två sjuka barn med noll intresse av att gå in. Däremellan hanns det med lite utelek där jag bland annat skjutsade stora killen runt, runt huset i skottkärran.

DAGENS SLARV:

Popcorn, ca 80 gram, och 2 smörgåsar på kvällen.

FORTSATT SJUKLÄGE

Förkylnings följetongen fortsätter. Lugn inne dag idag i ett försök att vila och hoppas att det ska vända. Inte helt lätt att vila med två små vildingar, men jag försöker. Tar det lugnt i alla fall. Leker med barnen och lagar mat. Känner mig rastlös och frustrerad. Längtar efter långpromenader, gympa och att få vara lite aktiv.

DAGENS KALORIBRÄNNARE:

Lugn dag på grund av förkylningen.

DAGENS SLARV:

Inget slarv idag.

PÅ GÅNG

En lugn helg på grund av förkylningen. Har försökt tänka på vad jag äter och det har gått bra tycker jag. Ingenting mellan målen och bra mat med mycket grönt. Glass, popcorn, några glas cola, tre skivor sockerkaka och några smågodis är det som står på helgens slarvlista. Om jag jämför det med tidigare helger så är det inte farligt alls. Då kunde det lätt bli 300 gram chips, ibland 600 gram chips, otaliga smörgåsar, onyttig mat utan något grönt alls, godis och fika m.m. Dessutom ingen motion alls. Nu märker jag av en förändring, jag börjar inte frossa hämningslöst och jag rör på mig. Tanken är en annan, viljan finns där och mellan varven är motivationen riktigt bra. Jag vet vad jag vill, vart jag vill nå och jag har bestämt mig att klara av det här.

Förkylningen sitter i och det är förstås jobbigt. Jag gick en promenad på morgonen ca 40 minuter i lugn takt och jag blev rejält trött. Men det var skönt att komma ut och röra på sig. Nu ska jag se till att äta riktigt bra idag och fortsätta kämpa mot mitt mål.


DAGENS OCH HELGENS KALORIBRÄNNARE:

Promenad ca 40 minuter i lugn takt.

DAGENS OCH HELGENS SLARV:

Inget slarv idag.

I helgen blev det sockerkaka, popcorn, glass, lite smågodis och några glas cola.